Daily Use Recipe Vocabulary In English to Hindi – रेसिपी शब्‍दावली

Daily Use Recipe Vocabulary in English and Hindi Words- रेसिपी शब्‍दावली

Word (शब्द) Meaning (अर्थ)
Bake सेंकना
Batter गाढ़ा घोल तैयार करना
Beat फैंटना या मिलाना
Bind घोल का गाढा करना
Blanch हल्का उबालना
Blend अच्‍छे से मिक्स करना
Boil उबालना
Combine ) मिश्रण बनाना
Core) फल आदि का बीच वाला भाग
Crimp) किनारे को मोडना
Crisp) कुरकुरा
Cure) नमक आदि मसाले मिलाना
Custard) पकाने के बाद एकदम ठंडा कर प्रयोग करना